Ceviche de Tilápia Natto

Corte os filés de tilápia em pequenos cubos e reserve;
Em um Bool, acrescente a tilápia, a cebola, as pimentas, metade do coentro e a raspa de limão, tempere com sal, páprica picante e misture bem;
Acrescente o suco dos limões e leve à geladeira por cerca de uma hora;
Na hora de servir, acrescente a batata-doce em cubos, milho-verde, o coentro (ou salsa) e um fio de azeite.