Cuscuz com Salsicha de Frango

Massa:

• Em um recipiente coloque o fubá, sal a gosto e água suficiente.
• Misture tudo até ficar homogêneo e deixe descansar por 10 minutos.

Salsicha:

• Em uma frigideira, acrescente manteiga, azeite, cebola, alho e a salsicha e deixe até dourar.
• Após isso, acrescente o tomate, o pimentão e sal a gosto. Refogue. 
• Para finalizar, acrescente a polpa de tomate. 

Montagem: 

• Em uma cuscuzeira faça camadas de cuscuz e salsicha e leve ao fogo por 25 minutos.